クリスマスイブ・仕事納め

午前７時過ぎ目覚め、８時頃起床。KUBO-CとSNちゃんと３人で朝を過ごす。KUBO-Cのおにぎりと味噌汁の朝食。９時半よりワーク。１１時にDTとLLと今年最後のキャッチアップ。１３時、事務所の仕事納め。今年１年もあっという間に終わった。３月からはWFH（WORKING FROM HOME）で事務所にはほとんど行かなかった。来年はどうなることやら。１４時、ALBRT夫妻が家にお届け物をしてくれる。イタリアン・クリスマスディナーを作ってくれてわざわざ持ってきてくれた。前菜からデザートまでフルコース。家のまえでSOCIAL DISTANCEを保ちながら立ち話。ALBRT夫妻にはKUBO-C特製焼き立てのキャロットケーキを贈呈。夕方にはLCがSNちゃんにクリスマスプレゼントがあるとのことで、こちらもわざわざ家族総出で家に来てくれた。家の前でLC、旦那さんのSTV、娘さんと立ち話。お礼を言ってお見送りする。

SNちゃんをお風呂に入れた後家事、洗濯。夕飯はALBRT夫妻からいただいたイタリアンクリスマスディナー。カポナータ・シチリアーナ、ラザニア・アラ・ボロネーゼ、ティラミス。美味しかった。相変わらず、素晴らしい腕前、是非レストランをやってほしい。メニューも丁寧に書かれているので添付する。夜は２５時過ぎにブログを更新し、就寝。

ALBRT夫妻作成のメニュー。

カポナータとラザニア。

デザートのティラミス。これもまた美味しかった。