午前１１時前に起床、目覚ましかけたが二度寝してしまった。不覚。朝食の前に日本の両親と会話。カードが届いたのとのこと。遅めの朝食はホットケーキ。昼過ぎにフラットメイトのGLOとKUBO-Cと３人で昨日の大掃除でまとめたリサイクル品を駅近くのチャリティーショップに持って行った。お金は貰えないが、お店で販売して再利用してくれるので気持ちが良い。GLOと別れて僕らはMORRISONSへ買い出しへ。食材を購入し帰宅。帰宅後遅めの昼食の準備。炊き込みご飯にジャガイモと玉ねぎの味噌汁、それとスモーク鯖。食後KUBO-Cのお菓子づくりを手伝う。ミックスベリータルト。オーブンでこんがり焼いて出来上がり。小さいものを味見する。甘酸っぱくて美味しい。１７時半過ぎにお菓子を抱えて２人で出発。
作業中。焦がさないように混ぜ続け水分を飛ばすのが僕の使命。
オーブンから出てきたばかり。小さいものは味見用。
１８時過ぎにYKOさん宅に到着。日本からの来英中のYKOさんのお母様にも挨拶。YKOさんのパートナーのDVDとも挨拶。さっそく用事を済ませてからみんなで食事。美味しいビーフパイをいただいた。サクサクのパイの下にはビーフシチューが隠れている。え、っと驚くほど美味しかった。ノッティングヒルの美味しいやつだそうだ。パイはパイだけれども美味しいものは美味しいのだ。皆でワイワイと食事をして、 KUBO-C作のミックスベリータルトとコーヒーをいただき、２３時過ぎに御暇した。
パイ完成。付け合せは芽キャベツと人参。
ダイニングテーブルでいただきます。
バスで帰宅。２階建てバスの一番前に座り、ロンドンナイトスポット観光。ロンドン・アイ、ビッグベン、そしてウエストミンスターアビーが横並びになるショットを収める。２４時過ぎに帰宅。２５時過ぎブログを更新し眠る。
