午前８時半過ぎに目が覚め、しばらくしてから起床。和食の朝食を作る。ご飯を温め、ネギスープの残りに野菜を加える。目玉焼きを焼いてロケットサラダの上に敷く。朝食後、KUBO-Cはお節料理の準備、僕は豚肩ロースの塊を料理する。塩で揉んで冷蔵庫に半日寝…