５月１９日、日曜日。
天気が良かったので気持ちよく目覚める。朝食をとってから部屋の掃除をする。原稿に向かい文章作成と校正の繰り返し。昼前にMORRISONSで一週間の食材の買い物。野菜を多く買い、本日のメイン用にFREE RANGE CHICKEN LEG／鳥の足を購入。荷物を置いて再び外出。センターにて買い物。来週イタリアに行くのでお土産を買った。夕方フラットに戻り夕食の準備。オーブンで鳥を焼き、その間にご飯を炊き、サラダをつくった。美味かった。夕食の後はLIFE OF PIを観た。映像がとても綺麗だった。余韻に浸る時間もなく直ぐ様原稿へ。日付が変わる前にメール送信。眠い。
オーブンで焼いたチキンと、白いご飯、マンゴーバルサミコのサラダ。
